Siaran Pers YLKI : Apresiasi Wali Kota Bandung yang Melarang Sterofoam sebagai Kemasan Makanan

Wali Kota Bandung, Ridwan Kamil, melarang restoran/warung makan menggunakan sterofoam sebagai kemasan makanan. Karena alasan dampak kesehatan dan lingkungan.

YLKI mengapresiasi/mendukung kebijakan ini. YLKI sudah lama mengadvokasi agar penggunaan sterofoam untuk kemasan makanan. YLKI pernah meminta restoran-restoran cepat saji di Jakarta tidak mwnggunakan sterofoam. Sebab sterofoam memang bukan jenis kemasan yang diperuntukkan untuk kemasan makanan karena tidak food grade. Dan dari sisi kesehatan dampak sterofoam, terutama untuk makanan panas dan berlemak bisa memicu karsinogenik. Bahkan, dari sisi lingkungan sterofoam juga sangat merusak lingkungan karena sterofoam tidak bisa didaur ulang lagi dan tidak mempunyai nilai ekonomi.

Saran YLKI, agar Wali Kota tidak melarang dari sisi hilir saja, tapi dari sisi hulu (produksi) dan distribusi juga harus diatur. Jangan hanya pihak restoran dan warung saja. Wali Kota dan juga Badan POM harus aktif mengedukasi konsumen/masyarakat tidak menggunakan sterofoam untuk kemasan makanan.

NOTE:
Untuk keperluan interview, silakan hubungi Eva Rosita (085723594091) dan Nataliya Kurniati (08568511729). keduanya Staf Peneliti YLKI.


Source: YLKI

Tags: